2
Пока (фр.).
3
В большинстве штатов США этот праздник отмечается в первый понедельник сентября.
4
Деловой район Чикаго.
5
Табуле – салат из пшеницы грубого помола, петрушки, помидоров с добавлением мяты, кунжутных семечек, лимона и чеснока (блюдо турецкой кухни).
6
В английском городе Пилтдауне в 1912 году нашли часть черепа древнего человека. Эта находка вызвала множество споров, которые ведутся и по сей день.
7
Название по переводу С. Апта.
8
Гросс-Пойнт – город на юго-востоке штата Мичиган.
9
Шевре – французский сыр, приготовленный из козьего молока.
10
«Альманах бедного Рихарда» – сборник афоризмов и парадоксов Б. Франклина.
11
Дулут – портовый город в восточной части штата Миннесота.
12
Камербанд – широкий пояс, надеваемый под смокинг.
13
Шкаф (нем.)
14
Сыров – от фр. froraage.
15
Кинкажу – хищное млекопитающее семейства енотовых.
16
Голубые сыры – разновидность мягких сыров типа рок.