Посевной календарь садовода-огородника на 10 лет
© ООО «Книжный клуб “Клуб семейного досуга”», 2016
* * *Введение
В свое время, когда я купил домик в деревне и переехал туда из шумной гордской квартиры, я впервые в жизни начал заниматься садом и огородом. У меня, городского жителя, естественно, возникла масса вопросов. Хотелось вырастить огурцы, но было совершенно непонятно, нужно ли сеять рассаду или бросать семена прямо в открытый грунт. Было понимание, что земля даст лучший урожай, если внести удобрения, но не было знаний о том, что необходимо вносить под те или иные культуры. Вся эта наука казалась китайской грамотой. К тому же обращение за помощью к старшему поколению и вовсе загнало в тупик: из двух имеющихся бабушек одна советовала сеять огурцы на Юрия, а вторая – на Бориса и Глеба.
Вопросов появилось еще больше. Катастрофически хотелось понять, кто такие этот Юрий, Борис и Глеб и как они связаны с огурцами…
В тот момент я выбрал путь, который мне показался самым простым, – я пошел путем проб и ошибок. И, конечно, наломал немало дров. Зато сегодня, оглядываясь назад, я с улыбкой вспоминаю все свои «приключения». Поверьте: есть среди них и такие, что доводят до слез. И эти слезы от смеха.
В тот момент мне не хватало хорошего руководства, где можно было бы быстро найти ответы.
Именно поэтому сейчас я взялся за создание этой книги. Конечно, вы можете не читать ни одной страницы в этом издании и «набить собственные шишки», я обеими руками «за». Но если однажды ваша очередная «шишка» доставит вам значительный дискомфорт – откройте эту книгу и найдите в ней нужную информацию. Здесь есть и народный календарь, который еще нашим предкам подсказывал сроки сельськохозяйственных работ; и лунный календарь, которым пользуются современные садоводы, если хотят поддерживать космическую гармонию не только в своей душе, но и на своем участке; и всесторонний материал из области агрономии, который считают правильным лучшие специалисты сельского хозяйства.
Выбирайте на свой вкус и цвет, и в добрый путь, уважаемые садоводы-огородники!
С уважением, авторНародный календарь работ в саду и на огороде
Январь
1 января – начало нового года. Звездная ночь указывает на щедрый урожай ягод летом; а если взойдет в придачу яркая луна, то по весне побольше сейте бобовых: гороха, фасоли, бобов. Ветреная погода на 1 января к изобилию орехов. В этот день попробуйте «наколдовать» хороший урожай яблок и груш. Для этого постучите по дереву в саду.
2 января – Игнатий Богоносец. На второй день нового года надо обязательно потрясти яблони в саду. Считалось, что такое действие обеспечит осенью обильный урожай с этих деревьев.
3 января – Петр Полукорм. Если до этого дня не лег снег, наступивший год обещал быть неурожайным.
5 января – Федул, Нифонт. На Федула желательна ветреная погода. Ведь она обещает урожайное лето.
6 января – Сочельник, Колядки – канун Рождества. На ужин принято есть кутью. Чтобы деревья и кусты в саду, а также зимные посевы не замерзли зимой, в этот день хозяин, садясь за стол, должен постучать в окно и позвать мороз кутью есть.
Хорошей приметой считаются сильные холода – к урожаю. Звездное небо на 6 января – к большому количеству ягод и грибов летом.
Обязательно обратите внимание на иней накануне этого дня: за сколько дней до Рождества он появится на деревьях, за столько дней до Иванова дня (21 мая) можно начинать весенние посевы.
7 января – Рождество. Замечайте, будет ли большой иней в первые три дня рождественских праздников. Он обещает богатый урожай. Звездное небо ночью – к ягодному лету и урожаю гороха. Если Рождество придется на среду, ждите к осени много винограда. Наблюдайте и за фазой луны: Рождество на молодой месяц обещает благоприятный год, а на ущербный – дождливое, сырое лето.
Снег, выпавший на Рождество, – к урожаю орехов и малины.
8 января – Бабьи каши (или День повитух). Если в этот день ясно, ждите много проса, а если пасмурно – на просо будет недород.
10 января – Агафии и Домны. Иней в этот день предвещает дождливое лето.
13 января – Маланья, Васильева коляда, Васильев вечер, Щедрый вечер. На Маланью готовьте богато сервированный стол. Изобилие еды в этот день гарантирует достаток и благополучие на весь грядущий год.
Наблюдайте за небом. Много звезд в канун Васильева дня – к ягодному лету. На Маланью, как и на Игнатия Богоносца, нужно потрясти в полночь яблони. Такой ритуал обеспечит хороший урожай яблок. Чтобы удвоить достаток в доме, свяжите вместе парные предметы и оставьте их так до утра.
14 января – Васильев день. Хорошей приметой для садовода-огородника в этот день является морозная погода, снегопад (к урожаю), вьюга (к обилию орехов).
18 января – Крещенский сочельник. Считалось, что будет недород ягод и грибов в лесу, если в этот день на деревьях нет снега. Во второй половине дня наберите воду из любого источника (можно даже растопить снег). Этот запас воды пригодится для поливки растений и замачивания семян. Крещенская вода – отличный биостимулятор.
19 января – Крещение, Богоявление. Ясная и холодная погода в этот день предвещает сухое неурожайное лето. Хорошей же приметой считается пасмурное небо, выпавший снег или иней на деревьях.
20 января – Иоанн Креститель. Холодная ясная погода – к засухе летом, к урожаю – пасмурное небо и метель.
23 января – Григорий Летоуказатель. Наблюдайте за ветром: если он дует в этот день с юга, то летом будут частые грозы. Если же на Григория Летоуказателя будет иней, то летом ждите холодную сырую погоду.
25 января – Татьянин день. Хорошей приметой в этот день садоводы и огородники считают ясный морозный день, плохой – выпавший снег (к дождливому лету). Если вы планируете по весне сажать капусту, то на Татьянин день смотайте имеющуюся пряжу в тугие клубки. По народным поверьям, этот ритуал обеспечит вас тугими и крепкими капустными кочанами осенью.
28 января – Павел Фивейский. В этот день тоже наболюдайте за природой. Сырое лето предвещают сильный ветер днем и бураны.
29 января – Петр-полукорм, Петров день. Этот день является серединой долгого зимнего срока. Это срок для проверки сохранности запасов.
Февраль
2 февраля – Ефимий, Ефим метельный. Сильный ветер на Ефимия к сырому лету. Если же в этот день будет солнечно, готовьтесь к ранней весне.
3 февраля – Максим Исповедник. Наблюдайте за небом ночью: месяц в облаках сулит урожай хлеба, а безоблачная погода – к пустым амбарам по осени.
4 февраля – Тимофей Полузимник. Начиная от Тимофея, наступает пора приводить в порядок сельскохозяйственный инвентарь.
5 февраля – Агафонник Полухлебник, Климент. В этот день необходимо навести порядок в амбаре и подсобных, проверить посевные запасы.
10 февраля – Ефремов день. Ветреная погода на Ефрема предвещает холодное и сырое лето.
12 февраля – Трехсвятие, звериный свадебник. В этот день, по народным приметам, просыпается природа. Сильный ветер на Трехсвятие – к сырому году.
14 февраля – Трифон-перезимник. Если у вас в доме водятся мыши, а особенно если они портят семена, проведите на Трифона такой ритуал: небольшой (с кулак) камень положите на старую тарелку и оставьте там, где в доме водятся мыши. Над тарелкой с камнем несколько раз произнесите шепотом: «Грызово племя, вот тебе камень – грызи, а мое добро не тронь!» – а затем удалитесь, пятясь назад.
15 февраля – Сретение, Громницы. Современное название дня звучало бы как «встреча», ведь по народному календарю на Сретение «зима с весной встречаются». Наблюдайте за погодой: солнечный день указывает на то, что зимние холода миновали; пасмурный – обещает впереди крепкие Власьевские морозы. Поземка – к поздней весне и неурожайному году. Снегопад – к затяжной дождливой весне. Оттепель с капелью – к хорошему урожаю пшеницы. Ветреная погода – к обилию фруктов. Если же на Сретение погода безветренная, потрясите деревья в саду, считается, что это тоже увеличит их плодородие. Вода, собранная в этот день, обладает такой же целебной силой, как и крещенская.
16 февраля – Симеон и Анна – рассчитай починки. На Симеона и Анну необходимо подготовить к посевной весь крестьянский инвентарь. Если вы используете в сельскохозяйственных работах коней, то в этот день приходит пора починить старую сбрую или справить новую.
18 февраля – Агафья Поминальница, Коровница. Мороз в этот день предвещает дружную весну и жаркое сухое лето.
21 февраля – Захарий Серповидец. Если в вашем доме есть инвентарь, используемый для жатвы, то на Захария Серповидца самое время проверить его исправность, прочитать над ним «Отче наш» и окропить крещенской водой. Считается, что Захарий помогает жнецам.
22 февраля – Никифоры-Панкраты, Валентина-капельница. По последней февральской неделе судили о погоде в марте: чем холоднее в феврале, тем март теплее.