Ресторан. 50 способов увеличить прибыль
Тут можно читать бесплатно Михаил Меркулов - Ресторан. 50 способов увеличить прибыль Жанр: Отраслевые издания. Так же Вы можете читать полную версию (весь текст) онлайн без регистрации и SMS на сайте Topreading.net или прочесть краткое содержание, предисловие (аннотацию), описание и ознакомиться с отзывами (комментариями) о произведении.
Внимание! Книга может содержать контент только для совершеннолетних. Для несовершеннолетних просмотр данного контента СТРОГО ЗАПРЕЩЕН! Если в книге присутствует наличие пропаганды ЛГБТ и другого, запрещенного контента - просьба написать на почту [email protected] для удаления материала
Михаил Меркулов - Ресторан. 50 способов увеличить прибыль краткое содержание
Михаил Меркулов - Ресторан. 50 способов увеличить прибыль - описание и краткое содержание, автор Михаил Меркулов, читайте бесплатно онлайн на сайте электронной библиотеки Topreading.net
Многие начинающие и даже опытные рестораторы забывают, что ресторанный бизнес – это тоже бизнес, и в нем есть продажи. Не обслуживание гостя, не приготовление блюд, не различные «ресторанные фишки», а продажи. Книга поможет читателям восполнить этот пробел в знаниях и взглянуть на управление рестораном под другим углом, через призму мирового опыта продаж. Что, без сомнения, поможет увеличить прибыль от их заведения и сделать его гостей счастливее, а мир – чуть лучше.